Dos recetas saludables para disfrutar en Halloween

Esta noche los niños saldrán con sus disfraces a buscar dulces, en una nueva celebración de Halloween.Para quienes quieran evitar que sus hijos coman muchas golosinas, un nutricionista entregó dos ideas saludables para pasar un Halloween de miedo.”Halloween es una fiesta donde los disfraces, los dulces y chocolates son los grandes protagonistas, pero también se pueden hacer recetas saludables, cargadas de proteínas y muy entretenidas, donde sus principales gracias es que son saludables y muy sabrosas para todos”, dijo el nutricionista de Hexacore, Ítalo Grottini.Cake pop de proteínas
Ingredientes– 2 Huevos- 100 gramos de Harina de Avena – 60ml de aceite de coco – Media taza de leche- 3 Scoops de proteína chocolate OXY7 (Hexacore)- 100 gramos de chocolate fundido- Endulzante- Pasas, zanahoria, goji, mostacillas de chocolates y otros elementos para decorar- Palitos de kojak o de heladosPreparaciónEn un bol grande poner los huevos y batir, agregar 60 ml de aceite de coco u otro. Mezclar y agregar la media taza de leche con los 3 cups de Proteína de chocolate OXY7. Agregar la harina de avena y el endulzante, mezclar bien hasta tener una masa homogénea.Armar las bolitas y poner sobre papel para hornear en la bandeja del horno. Cocinar aproximadamente 20 minutos. Insertar los cake pops en un palito y bañar en el chocolate fundido. Decorar con ojos y otros elementos.Postre de gelatina con aminoácido
Ingredientes– 1 sobre gelatina sin sabor (12g)- 1 sobre gelatina naranja light (12g)- 2 tazas de leche- 3 Scoops de Aminoácido OXY6 (Hexacore) o BCAA, sabor cítricos- Endulzante y extracto vainilla.PreparaciónEn un bowl mezclar el sobre de jalea de naranja con 1 taza de agua hirviendo hasta que se disuelva. Agregue 1 ½ tazas de agua fría y revolver.Agregar los 3 scoops de aminoácidos y mezclar hasta que todo se disuelva y tenga un color uniforme.Poner en 4-5 vasos y llevar al refrigerador. En un nuevo recipiente mezclar 1 taza de leche con el sobre de gelatina sin sabor. En una cacerola pequeña poner la otra taza de leche a fuego lento y dejar que burbujee durante 1 minuto, revolviendo continuamente para evitar que se queme.Retirar del fuego, agregar el edulcorante y el extracto de vainilla, y agregar a la mezcla de gelatina blanca. Revolver hasta que quede suave y dejar enfriar durante aproximadamente 10 minutos.Una vez que la gelatina naranja se haya asentado y la capa blanca se haya enfriado, retirar los vasos del refrigerador y agregar la capa blanca. Vuelver a colocar las tazas en el refrigerador durante 15-30 minutos.Decorar los vasos con motivos de Halloween.

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