Burguermanía: llega el festival hamburguesero con una edición “Anti cheddar”


El próximo 6, 7 y 8 de abril se llevará a cabo Burguermanía, el evento hamburguesero argentino en el que 40 locales de Buenos Aires prepararán opciones únicas y originales pensadas para la ocasión. La cuarta edición del festival tendrá una consigna particular: será “Anti cheddar”.Durante estos tres días, los fanáticos de las hamburguesas podrán disfrutar de la spropuestas exclusivas a un precio de $400, que incluirá un combo de hamburguesa, papas y bebida (agua, gaseosa o cerveza). Para ello, tendrán que adquirir su combo a través de www.burgermaniafest.comLeandro Volpe, creador de Burguerfacts (@Burgerfacts en redes) y autor del libro “101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir”, fue quien se encargó de seleccionar las hamburgueserías que participarán del evento y desafió a las mismas a crear una hamburguesa exclusiva pero sin la posibilidad de usar queso cheddar. La idea del bloggero fue que las hamburgueserías se adapten a las tendencias norteamericanas, donde la mayoría de las hamburguesas de moda llevan variedades de quesos sin incluir el cheddar.

Foto: prensa Gastronomique

Los participantes de Burguermanía serán:

Abocado Cantina (French 2316)
Aroha (Cabrera 4223)
Arredondo (Virrey Arredondo 2562)
Beerco Belgrano (Arcos 2130)
Beerco Ituzaingó (Atacama 1610)
Bierhaus (Panamá 1540)
Burgerground (Lacroze 5087)
Burgertify Palermo Soho (Honduras 5265)
Burgertify Belgrano (La Pampa 2513)
Club de la Birra Caballito (Av. Pedro Goyena 60)
Club de la Birra Recoleta (Roberto Ortiz 1871)
Dime Burger Hurlingham (Tte. Gral. Julio Argentino Roca 1390)
Dime Burger Ramos Mejía (Humboldt 699)
Dogg Belgrano (Blanco Encalada 1665)
Dogg Palermo Hollywood (Gorriti 5751)
Dogg Vicente López (Av. Del Libertador 105)
Dolas Monte Grande (Cardeza 162)
Fat Broder (Charcas 3787)
Growlers Belgrano (Cuba 2202)
Growlers Caballito (Doblas 857)
Growlers Palermo Hollywood (El Salvador 5602)
Growlers Palermo Soho (Gurruchaga 1450)
Growlers Recoleta (Av. Santa Fe 1430)
Holy Just Burgers San Justo(Comisionado José Indart 2580)
Joly Just Burgers Liniers (Juan B. Justo 9202)
Joes Burger (Malabia 1064)
Kevin Bacon Palermo (Gorriti 4788)
Kevin Bacon Don Torcuato (Av. Ángel T. de Alvear 841)
Lagerhaus (Francisco Beiró 3834)
Lowells San Isidro (Primera Junta 1091)
Lowells Tigre (Lavalle 235)
Lowells Belgrano (Juramento 2527)
Open Door Floresta (Av. Gaona 4296)
Open Door Villa Luro (Av Canónigo M. C. del Corro 358)
Rooster (Humaita 1402)
Saint Burger (Av. de Mayo 852)
Street Food La Soñada (Av. La Plata 780)
Williamsburg (Armenia 1532)

Burguermanía cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer), tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño a través de la generación de empleo y turismo.



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