Reservaciones alcanzan el 100% de habitaciones en Mazatlán

Sinaloa.- Al iniciar el periodo vacacional de fin de año, el sector restaurantero ha presentado un repunte en los servicios que ofrece, reconoció  Rodrigo Becerra Rodríguez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, así como las reservaciones de habitaciones de hotel para Año Nuevo en Mazatlán. Demanda adelantada Dijo que desde noviembre pasado, el sector gastronómico presentó un alza  del 80 a 100 por ciento.Reconoció que el incremento en los consumos se dio una vez que concluyó la tercera ola de coronavirus en el país, la cual comenzó a sentirse desde el mes de junio. “Se ha movido mucho ahorita la actividad, tenemos mucha gente y la verdad vamos saliendo de los contagios y empezamos noviembre muy bien.”   Las actividades Desde el 16 de noviembre, reconoció que los establecimientos han presentado apartados para la celebración de las tradicionales posadas, las cuales  normalmente son organizadas por el sector empresarial. Leer más: Coronavirus Sinaloa: últimas noticias de hoy 19 de diciembre sobre Covid-19El líder restaurantero comentó que pese a la publicidad que realizan los negocios de alimentos, los clientes recurren a solicitar sus servicios por su propia cuenta.Los apartados para posadas, precisó, son de seis personas por mesa para respetar los protocolos de la autoridad municipal. Buena reservación Para la celebración de Navidad, comentó que es poco requerida por la población, ya que la mayoría prefiere pasar esa fecha en su hogar. Caso contrario, indicó que  el festejo de año nuevo tiene una mayor aceptación de  la ciudadanía, tanto de locales como turistas, que buscan pasar los últimos minutos del 2021 en algún restaurante de la localidad. Actualmente, aseveró que las reservaciones para la llegada del año nuevo se haya en un 100 por ciento.Los servicios de restaurante que pide la población, aseguró que podrían compararse a los registrados en el 2019, un año antes de la contingencia sanitaria del coronavirus.   
Becerra Rodríguez aclaró que la alta demanda se enfoca en el 75 por ciento de la capacidad que exigen los protocolos sanitarios tras la pandemia.Refuerzan protocolos El presidente de la Canirac señaló que ante la nueva variante del Covid-19, Ómicron, han tenido que hacer un recordatorio en los establecimientos del sector.“Se recuerda que la pandemia no se ha ido y se tienen que hacer los protocolos en cada uno de los inmuebles del sector.”Rodrigo Becerra Rodríguez aclaró que en cada negocio, el personal tiene que checar la temperatura de la asistencia, así como exigir que porten tapabocas y usen gel antibacterial, además de respetar los aforos: seis personas por mesa y 75 por ciento de capacidad en el volumen.Actualmente, comentó que Mazatlán se encuentra en semáforo verde, lo cual hace que el turismo requiera visitarlo.Leer más: Sepyc sigue revisando los expedientes de las bases entregadas reciente al SNTE 53El Dato Se levantanDesde junio del 2020, el sector restaurantero de Mazatlán se ha venido levantando luego de una cuarentena que originó el cierre momentáneo de establecimientos, que se vieron afectados por la falta de recursos ante la escasez de comensales.  Repuntan casos de dengue las últimas dos semanas: van 241en Ahome y El Fuerte



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