Profeco detecta mezcales que incumplen las normas

México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), realizó más de 360 pruebas a 36 marcas de mezcal detectando algunas irregularidades que corresponden para este destilado de agave característico de México.En un reciente informe, la Profeco detalló que, si bien la mayoría de las marcas de mezcal cumplen con los diferentes aspectos evaluados, algunos de los ocho mezcales y 28 mezcales artesanales presentaron alguna irregularidad tanto en su etiquetado como en el contenido.En este sentido se mencionó la marca GUSANO ROJO Mezcal Artesanal Abocado con gusano (Oaxaca, México) 1L, el cual, de acuerdo con los laboratorios de la Profeco, no tiene uniformidad en su producción en cuanto a componentes volátiles.Además, se encontró que el contenido de alcoholes superiores varia de 83.7 a 128.6 mg/100 ml de alcohol anhidro, por lo que incumple la NOM-070-SCFI-2016 Bebidas alcohólicas-Mezcal-Especificaciones, que establece como mínimo 100 mg/100 ml de alcohol anhidro.En tanto al producto ALACRÁN Mezcal Artesanal, Mezcal 36 Joven (Oaxaca, México) 750 ml, que tuvo hasta 4.4% menos del contenido neto declarado, por lo que no cumple con la NOM-002-SCFI-2011 Productos preenvasados-Contenido Neto Tolerancias y Métodos de Verificación.Del mismo modo, la Profeco informó que las siguientes marcas contienen menos de lo declarado respecto al alcohol volumen por lo que incumplen con la NOM-142-SSA1/SCFI-2014 Bebidas alcohólicas. 1903 Mezcal Artesanal Abocado con gusano (Oaxaca, México) 750 ml. Declara 38% Alc. Vol. pero contiene 37.2%; además, tuvo hasta 4.4% menos del contenido neto declarado. APALUZ Mezcal Artesanal Joven (Durango, México) 750 ml, Declara 40% Alc. Vol. pero contiene 38.6%. KILÓMETRO 70 Mezcal Reposado Artesanal (Zacatecas, México) 750 ml, Declara 40% Alc. Vol. pero contiene 39%. Recomendaciones Al haber detectado inconsistencias, la Profeco recomendó a los compradores, atender las siguientes recomendaciones; Comprar en comercios establecidos. Comprobar su autenticidad confirmando que traiga el holograma del organismo que certifica su autenticidad. Verifique etiquetas y sellos en buen estado No deben consumir alcohol las mujeres embarazadas ni los menores de 18 años. Si toma, no maneje ¡Aterrador! Misil impacta edificio administrativo en Kharkiv Ucrania 

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