En Florida, muere adolescente luego de comer por error una galleta con cacahuate

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Fotografía/ Facebook
Estados Unidos.- Alexi Ryann Stafford, adolescente de 15 años, falleció una hora y media después de comer -por error- una galleta que contenía cacahuate, alimento al que era alérgica.
La menor de edad se encontraba en casa de una amiga en Florida cuando vio un paquete de galletas “Chips Ahoy”.
De acuerdo con una publicación en Facebook de Kellie Travers-Stafford, la madre de Alexi, luego de comer la galleta empezó a sentir un hormigueo cerca de la boca, entró en Shock anafiláctico y dejó de respirar.
La madre añadió que su hija comió la galleta porque confió en el color rojo del empaque, no obstante, descubrió que contenían mantequilla y pedacitos de cacahuate.
Los padres responsabilizan a la compañía de la muerte de su hija, por no advertir con claridad en el exterior del paquete de la presencia del ingrediente.
Por su parte, la compañía lamentó el deceso de la joven y publicó que siempre han alentado a los consumidores a leer el etiquetado de los envases para identificar si contienen alimentos a los que son vulnerables.
Con información de: PalmBeachPost

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