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Video: CONSUMO DE ACHURAS I 5 consejos para su correcta manipulación



A raíz de la contaminación por bacterias que dejó 2 personas muertas, Dabriela Saab (Bromatóloga y Directora de Seguridad Alimentaria de Jujuy), explica los puntos clave para el cuidado en el consumo de carnes y achuras.

-Buena cocción
-No cortar la cadena de frío
-Lavado de manos
-Separación de tablas para lo crudo y lo cocido
-Higiene de utensilios

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#TN #TodoNoticias #Noticias #carne #achuras #alimentos

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Redaccion

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  • El problema fuente es producida por un insecto llamado 7de oro , aparte de bacterias es producido por una toxina en el forraje

  • Investiguen ese insecto es plaga afectando matando animales tanto como caballos y vacas gallinas el proble queda en el forraje de los animales ,tiene lapso de 7 a 10 días el animal de vida , si ingerimos achuras contaminadas en ese tiempo de algún animal ,infectado , nos afectaría a nosotros , la toxina no se detecta como bacteria ni virus

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