Realizarán Muestra Internacional Cervecera Artesanal y Expo Cocineras Tradicionales en Morelia. – MonitorExpresso.com

Morelia, Michoacán.- El histórico e icónico Centro Deportivo Venustiano Carranza estará activo, los días viernes 23, sábado 24 y domingo 25 de las 8 de la mañana a las 7:30 de la tarde, con una Muestra Internacional de Cerveza Artesanal y una Expo Cocineras Tradicionales.Cabe recordar, que este magno exento quedará en el marco del puente vacacional del 23 al 26 de febrero, en el marco del Día de la Bandera,  y los encargados de llevarlo a cabo serán: la Asociación Civil Pindekua Cocina y Cultura Michoacana, que encabeza, el Chef Roberto Legaría, así como la Asociación de Cerveceros de Michoacán (ACERMICH), representada por el empresario y productor Edgar Mercado Ponce.Como parte del talento culinario estarán las expertos en gastronomía de las regiones Lacustre, Tierra Caliente, y la Costa Michoacana, entre otras, así como cocineros invitados del Estado de San Luis Potosí, así como emprendedores y productores cerveceros que sugerirán una combinación o maridaje, entre la gastronomía artesanal y las bebidas espírituosas, pero con base Al CONSUMO REPONSABLE E INTELIGENTE.Eduardo Garibay, integrante del Comité Organizador agradeció al Gobierno de Michoacán, principalmente a la Comisión Estatal de Cultura Física y Deporte ( Cecufid), que encabeza, el titular Raúl Morón Vidal, por su apoyo y apertura a este tipo de eventos culturales y 100% familiares.Por su parte, el presidente de  ACERMICH AC, Edgar Mercado invitó al público en general a sumarse a este encuentro gastronómico y cervecero artesanal, en donde los principales protagonistas son miembros de la Sociedad Civil, quienes desde varios años, impulsan este tipo de eventos, para activar las cadenas de valor y el desarrollo económico de comunidades, y pequeños empresarios, para beneficio de la población local, estatal, nacional y extranjera.Mercado Ponce, concluyó reiteró que este tipo de eventos, más que una exposición de grandes dimensiones, es un encuentro lleno de cultura, pero principalmente con un amplia pasión y amor por continuar con el legado gastronómico y cervecero artesanal en Morelia, y Michoacán.



Source link