Video: Un pueblo de Córdoba sin grieta, sin elecciones

Con respecto al queso parrillero acá se lo conoció por Don Natalio Alba, su hijo Antonio “Toto “Alba.- actualmente todavía están las oficinas en Guardia Vieja 3810 Capital Federal, que exportaba cuajo especial desde Italia para darle el gusto con el que se conoció por los años, el parrillero y/o parriqueso, en la década del sesenta los primeros encargados en la estancia san Antonio Fueron: Cladera, Haedo Cavaglia, Jacinto Maidana, Luis Maidana, Enrique Palaver; los que yo recuerdo.- rtta Mariela Maidana