El sabor del chocolate atrapa a chicos y grandes, así que te compartimos esta receta fácil de preparar en casa, disfruta de todo el sabor de este pan de chocolate con queso mascarpone, un postre cremoso y muy fácil de hacer con el que podrás sorprender a todos en la cena navideña. Esta receta es para 10 porciones y su grado de dificultad es bajo.Leer más: Gelatina de 3 leches con chocolate, postre fácil y cremosoIngredientes para hacer pan de chocolate: 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina de trigo 25 gramos de chocolate negro 3 piezas de huevo 20 gramos de cacao molido 75 gramos de azúcar 30 mililitros de leche 50 gramos de nueces 11 gramos de levadura 1 cucharadita de sal 100 gramos de queso mascarpone Modo de preparación: En una olla a fuego medio o bajo, derrite la mantequilla y una vez que adquiera una consistencia líquida agrega el cacao y el chocolate en trozos y revuelve hasta que funda, una vez que se integre a la mantequilla mantén calentando en baño maría. Agrega los huevos y el azúcar a un recipiente hondo y bate a alta velocidad hasta que triplique el tamaño y adquiera una consistencia ligeramente espesa. Agrega la leche a temperatura ambiente al chocolate derretido y mezcla para integrarla bien hasta obtener una consistencia ligera, en un recipiente a parte cierne la harina junto con la levadura con ayuda de un tamiz o un colador para eliminar los grumos. Una vez que esté lista la harina, incorpórala poco a poco al chocolate, revolviendo para que se integre, la mezcla irá espesando mientras más harina se añada, continua removiendo hasta que se una mezcla homogénea. Precalienta el horno a 180°C y vacía la mezcla a una charola o un refractario extenso, añade en la superficie las nueces troceadas y hornea durante 40 minutos. Retira del horno y deja enfriar en una rejilla y una vez que alcance la temperatura ambiente corta en rebanadas y unta el queso mascarpone sobre la superficie y estará listo para disfrutar. Leer más: Postre de fresas con galletas María para la cena navideña Tips para esta receta: Puedes acompañar de mermelada de fresa o de frutos rojos Puedes decorar esta receta con nueces y frutos secos Otra opción para decorar es con un poco de canela molida sobre el queso mascarpone Alimentate sanamente y cuida tu salud.
Source link
"El reclamo puede ser genuino, pero construido sobre una mentira", apuntó el presidente Javier Milei…
El gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, encabezó un acto en Ensenada…
El diputado nacional de La Libertad Avanza, José Luis Espert, expresó su confianza en la…
Tras la masiva reaparición de Cristina Fernández de Kirchner, el presidente Javier Milei apuntó contra…
El principal propósito de la nueva comisión es evaluar los recursos humanos en el Senado,…
En una medida que busca redefinir las condiciones de los seguros de automóviles en Argentina,…
Esta web usa cookies.
