Receta más fácil para hacer las crepas de jamón con queso

Las crepas son una deliciosa opción para cenar en casa, por su rapidez y lo fácil que es prepararlas, este delicioso platillo cuenta con muchísimas combinaciones ya que por la ligereza en el sabor de su masa puedes agregarle todos tus ingredientes favoritos como vegetales, carnes, salsas tipos de quesos y otros más, para iniciar, te dejamos esta receta de Jamón con queso manchego. Esta receta es para 12 porciones y su grado de dificultad es bajo.Leer más: Galletas de doble chocolate: Receta fácil para hacer en casa de forma rápidaIngredientes para hacer crepas con jamón y queso manchego: 1 taza de leche entera 2 piezas de huevo blanco 2 tazas de avena ½ cucharadita de esencia de vainilla 90 gramos de queso crema ¼ de jamón de pavo 4 tazas de queso manchego. 1 barra de mantequilla. Modo de preparación: En tu licuadora, vacía los copos de avena y licua a velocidad media hasta que se convierta en harina, una vez que esté listo agrega la taza de leche y la esencia de vainilla. Licua hasta integrar y añade después los 2 huevos junto con una cucharada de queso crema, licua hasta que desaparezcan los grumos. Una vez que esté lista la mezcla, Calienta un sartén a fuego alto y vacía una cucharada de mantequilla a derretir, vacía un poco de la mezcla y extiende con ayuda de una cuchara esparciendo hasta las orillas. Una vez que empiece a dorar, gira la masa y dora por el lado contrario a fuego medio bajo, continúa hasta que termine con toda la mezcla y reserva. Para finalizar, coloca 2 rebanadas de jamón junto con un poco de queso manchego y el resto de queso crema dividido en las crepas, Coloca sobre el sartén, tápalo y mantén a fuego bajo hasta que dore junto con el queso gratinado. Leer más: Cheesecake de mandarina con yogurt, postre cremoso con pocos ingrediantesTips para esta receta: Acompaña de otros ingredientes como champiñones o vegetales. Puedes agregar salsa picante para mejorar el sabor Puedes optar por ingredientes dulces para el relleno. Click para cargar encuesta



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