Café frío: variedades y recetas de Nespresso para refrescar el verano

El consumo de café fue cambiando. No tomamos el mismo café que hace 100 años. Podemos decir que hubo una primera ola de café instantáneo, una segunda que llevó la idea de “variedades” a todo el mundo, y una tercera con tipos exóticos y cafés de especialidad. En nuestro país se nota un aumento del consumo de café frío. Son cada vez más diversos: con agua tónica, hielo, dulce de leche, leche vegetal y más.Nespresso, pionero y referente del café porcionado de máxima calidad, inaugura la campaña Californian Dream presentando tres deliciosos sabores de edición limitada Coconut Flavour Over Ice, Freddo Intenso y Freddo Delicato. Este verano, los Coffee Lovers podrán vivir una experiencia refrescante y disfrutar de estos cafés elaborados para degustar sobre hielo.Inspirados en la creatividad y la experiencia de los mejores baristas del mundo, la colección rinde homenaje a un estilo de vida muy expresivo y activo. Arraigado en el disfrute de los días más largos y cálidos al aire libre, la gama de Barista Creations for Ice es la mejor manera de embarcarse en un viaje de exploración, degustando cafés diseñados para que los coffee lovers puedan recrear en casa todo el abanico de recetas de café frío, con el inolvidable sabor y la calidad de Nespresso.Un café refrescante con un toque frutalLa variedad Freddo Delicato presenta notas frutales del café de Kenia, lo que le da notas frescas ideales para los días de mucho calor. El café ligeramente tostado se elaboró específicamente para brindar notas delicadas al paladar de los amantes del café. Es una variedad ideal para disfrutar de recetas suaves y refrescantes.Sabor intenso y con mucho cuerpoPara un café helado más fuerte se elaboró Freddo Intenso, un blend de granos Arábica de América del Sur y Arábica de Indonesia. Cuando se combina con hielo, este café se transforma en un sabor intenso y un final con mucho cuerpo, convirtiéndose en el acompañamiento perfecto para una tarde de verano.Un café exótico y con aromaEl refrescante y exótico sabor de Barista Creations Coconut Over Ice cuenta con notas refrescantes a coco, con un toque de vainilla. El aroma del coco se combina maravillosamente con las notas tostadas y acarameladas de un espresso Arábica de Latinoamérica. Con un toque de vainilla, esta delicia helada es el perfecto regalo de verano. La mejor forma de servirlo es: 1 cápsula de café (40 ml) sobre cubos de hielo (90 g). Para prolongar la experiencia, añadir agua fría o leche fría (90 ml).Recetas para disfrutar de un verano inolvidableCoffee CitricIngredientes1 cápsula de Freddo Delicato Over Ice
3 a 5 cubos de hielo
Almíbar de azúcar
Jugo de naranja
Lima en raspas
Modo de preparación:Agregá hielo en un vaso de receta (90g)/ 3 a 4 cubos.
Agregá 100 ml de jugo de naranja.
Prepará el café Barista Delicato (40 ml) en una coctelera, adicioná 10 ml de almíbar y completá con 2 cubos de hielo.
Shakear vigorosamente hasta que se enfríe.
Completar la receta con la mezcla.
Finalizar con raspas de lima.Cream LatteIngredientes 1 cápsula de Freddo Intenso Over Ice
3 a 5 cubos de hielo
Miel
LecheModo de preparación:Extraé 1 cápsula de Festive Black Espresso (40 ml) en una coctelera.
Adicioná 10 ml de miel (1 cuchara) en un vaso.
Prepará el café Barista Intenso (40 ml)
Agregá con cuidado en el vaso (90g)/ 3 a 4 cubos de hielo.
Completá con 100 ml de leche.
Degustar utilizando una cuchara.Coconut Tropical IcedIngredientes 1 cápsula de Coconut Flavour Over Ice (40ml)
6 cubos de hielo
100 ml de leche vegetal de coco (lista para beber)
10 ml de almíbar de azúcar mascabo
Coco rallado
2 ml de jugo de lima
Lima cortadaModo de Preparación: 
Agarrá un vaso de receta, humedecé el
borde con una rodaja de lima.
En un plato, colocá una cantidad de coco
rallado para rellenar el borde del vaso.
Poné de 3 a 4 cubos de hielo.
Adiciones 50 ml de leche vegetal de coco sobre el hielo.
En una coctelera sumá la extracción del café Coconut Flavour en 40 ml, adiciones también 10 ml de almíbar, 2 cubos de hielo. Cerrar y moverla con cuidado hasta enfriarse.
Colocá la mezcla sobre la leche con cuidado.
La colección Californian Dream ya está disponible en las boutiques Nespresso, en el Sitio Web (https://www.nespresso.com/ar/es) y en la app de Nespresso (https://www.nespresso.com/ar/es/mobile-app) , por tiempo limitado. Todas las novedades de Nespresso se encuentran disponibles en @nespresso.ar. 
 



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