Cerca de 13 mil aves de corral han sido sacrificadas en Cheshire luego de que se identificara un brote de gripe aviar en una granja. Las autoridades sanitaras han establecido una zona de control temporal de 3 y 10 kilómetros alrededor del sitio infectado de Frdshman para limitar el riesgo de contagio de la enfermedad. Se confirmó que la cepa de gripe aviar es la H5N8, que no está relacionada con la H5N2 que se encontró en un pequeño local comercial cerca de Deal en Kent el lunes.
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Se informó que las aves serán sacrificadas “humanamente”. Además que se realizan pruebas para determinar si esta cepa es o no altamente patógena y si está relacionada con la que actualmente cirula en Europa. Public Health England (PHE) advierte que el riesgo para la salud pública del virus es muy bajo y la Agencia de Normas Alimentarias advierte que la influenza aviar representa un riesgo de seguridad alimentaria muy bajo para los consumidores del Reino Unido.
Aún con este brote, las autoridades de salud indican que los productos derivados de las granjas avícolas como los huevos son seguros de consumir si están perfectamente cocidos. Christine Middlemiss, directora veterinaria dijo que el departamento de salud de Inglaterra ha confirmado que el riesgo para la salud pública es muy bajo y la Agencia de Normas Alimentarias advierte que la gripe aviar representa un riesgo de seguridad alimentaria muy bajo para los consumidores del Reino Unido.A pesar de ello se debe estar en alerta ante cualquier síntoma de enfermedad que se puede presentar en trabajadores avícolas e informarla de inmediato y asegurarse de que mantienen una buena bioseguridad en sus instalaciones.
Ella agregó: “Estamos buscando urgentemente cualquier evidencia de propagación de enfermedades asociadas con esta granja para controlarla y eliminarla”. Las aves silvestres que migran desde Europa continental durante el período invernal pueden transmitir la enfermedad a las aves de corral y otras aves cautivas.
Qué es la gripe aviarLos pájaros, al igual que las personas, contraen la gripe. Los virus de la gripe aviar infectan aves, incluyendo pollos, aves de corral y aves silvestres como patos. Por lo general, los virus de la gripe aviar sólo infectan a otras aves. Es raro que las personas se infecten con el virus de la gripe aviar, pero puede suceder. Dos tipos, H5N1 y H7N9, han infectado a algunas personas durante brotes en Asia, África, el Pacífico, Medio Oriente y partes de Europa. La mayoría de las personas que contraen la gripe aviar han estado en contacto cercano con aves infectadas o con superficies que han sido contaminadas por la saliva, mucosas o excrementos de las aves. También es posible contagiarse al respirar gotas o polvo que contienen el virus. Rara vez el virus se ha propagado de una persona a otra. También puede ser posible contraer la gripe aviar comiendo aves de corral o huevos que no están bien cocidos.
