Al consumir el delicioso aguacate es común que se desperdicien los huesos y estos se tiren a la basura, sin embargo, se pueden aprovechar ya que aportan beneficios para la salud. Para esto se debe preparar en forma de té. El hueso o semilla de aguacate es la parte de la fruta donde se conservan la mayoría de los aminoácidos totales.
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El hueso del aguacate contiene además fibra soluble que se puede aprovechar en nuestro beneficio. Estos son los principales beneficios que la semilla de aguacate proporciona para la salud: Leer mas: Técnicas para saber si un aguacate está maduro sin necesidad de partirlo
El hueso del aguacate contiene antioxidantes, estos son los que protegen contra la oxidación de las células y ayudan a la prevención del cáncer y contra los efectos del envejecimiento.
El hueso de aguacate ayuda a proteger contra las bacterias que causan infecciones comunes en el organismo.
Los aminoácidos y fitoquímicos bioactivos ayudan a que los niveles de colesterol en la sangre disminuyan de manera paulatina, esto a largo plazo previene el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Rendimiento físico y mental
Los compuestos del hueso de aguacate ayudan a mejorar el rendimiento físico y mental, se recomienda beber un té de hueso de aguacate por la mañana para aprovechar estos beneficios.
El potasio es uno de los ingredientes que ayudan a relajar la tensión de las arterias, por ello es ideal para reducir la presión arterial alta y mejorar la circulación. Cómo preparar el té de hueso de aguacate:
Para preparar el té de hueso de aguacate se necesita retirar el hueso de la pulpa y lavarlo únicamente con agua, luego este se pone a hervir en un litro de agua durante 15 minutos, se deja reposar hasta que alcance una temperatura bebible. El aguacate contiene vitamina K, E y C y magnesio. Sus grasas ayudan a mejorar la salud y apariencia del cabello. Tanto las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas como el omega-3, que actúan en el organismo como antioxidante y mejoran el control del colesterol, previniendo la aterosclerosis. El aguacate ayuda en la hipertrofia muscular, ya que proporciona energía para el entrenamiento y contiene proteínas que ayudan a recuperar el músculo.
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