¿Tienes presión alta? Evita comprar estos 3 alimentos en el supermercado – MonitorExpresso.com

Michoacán.- Tanto en la prevención como en el tratamiento de la presión alta es fundamental reducir la ingesta de sodio. Está demostrado que con una dieta ligera en sal la presión arterial se reduce considerablemente, facilitando el manejo y mejorando el pronóstico.
Cuando se comienza una dieta baja en sodio, identificar las fuentes es clave para poder evitarlas. Algunas son bastante obvias, como lo es la sal agregada, los quesos y varios snacks. Pero a veces, algunos alimentos que no se sienten tan salados son en realidad bombas de sodio que pasan desapercibidas.
Es importante entender que, en muchos de estos casos, la cantidad de sodio varía según el proceso de fabricación y su receta individual. Por lo dicho es que será fundamental prestar atención a las etiquetas e identificar cuáles marcas son las que se acomodan a nuestra dieta baja en sal.
¿Qué alimentos causan la presión alta?
Las pastas son alimentos deliciosos, nutritivos y generalmente considerados muy sanos. Además, son muy prácticos y fáciles de cocinar. Normalmente no contienen niveles altos de sodio, pero se ha visto que algunos productos de esta familia llevan hasta más de 3.000 miligramos de este elemento, cada 100 gramos de alimento. ¡A prestar atención!
Cereales para el desayuno
Los cereales forman parte importante del desayuno de millones de personas a lo largo del mundo. Son considerados también un alimento muy sano, y generalmente no poseen niveles altos de sodio. Pero en un estudio nutricional de productos del mercado encontró algunas presentaciones que contenían poco más de 1000 miligramos cada 100 gramos de alimento. ¡Una cantidad más que importante!
Sopas y caldos
Las sopas que se encuentran disponibles en los supermercados son alimentos prácticos, ricos y reconfortantes. Sobre todo, en épocas invernales. Es bien sabido por muchas personas que estos productos son capaces de contener enormes cantidades de sal. Pero a veces, no se tiene consciencia de cuánto realmente: ¡Hasta 5 gramos de sodio cada 100 de alimento! Sí, hasta un 5% de su peso puede ser puro sodio. Así como suena de grosero, afortunadamente existen opciones con contenido más bajo.
Así que ya sabes: sin importar lo que creas de un alimento, antes de comprarlo revisa su etiqueta.

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