Ante el cambio al color naranja del semáforo epidemiológico por COVID-19, los restaurantes de la Ciudad de México ya reiniciaron actividades este 1 de julio, con un aforo máximo del 30% y bajo diversas medidas sanitarias.
Sana distancia, separaciones físicas, uso obligatorio de cubrebocas y gel antibacterial son las principales medidas que se pueden observar en la “nueva normalidad” en los restaurantes de la capital del país.
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De acuerdo con las indicaciones del gobierno capitalino, se debe priorizar la instalación de mesas en espacios abiertos, los restaurantes que lo hagan podrán tener una aforo del 40% (sumando el interior y exterior). Si sólo tienen mesas al interior el aforo será del 30%.
-Está prohibido poner música.
-Para los meseros es obligatorio el uso de careta y cubreboca todo el tiempo.
-Los manteles y servilletas deben cambiarse después de cada servicio.
-Las mesas deberán colocarse con 1.5 m de distancia y en zig-zag, o en su defecto se colocarán barreras físicas.
-Prohibido fumar en todas las áreas (incluyendo las designadas para ello).
-No usar menús impresos o individuales, únicamente pizarrones, carteles o tableros en la pared y menús electrónicos.
-Los restaurantes no podrán operar después de las 10 de la noche.
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